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人擠人?拼網速?年貨大集你咋逛

2020-01-23 08:37 大連晚報

  人頭攢動的年貨大集,宛如一幅多姿多彩的民俗畫。

  人頭攢動的年貨大集,宛如一幅多姿多彩的民俗畫。

  精心挑選年貨。

  精心挑選年貨。

  年貨大集仍舊人來人往,熱鬧非凡。

  年貨大集仍舊人來人往,熱鬧非凡。

  文 本報記者 徐婷

  實習生 劉玉琪

  圖 李傳報

  春運開始了,過年的氣息也越來越濃,伴隨著春節的腳步,市民們也加快了置辦年貨的步伐。超市里掛起了大紅燈籠,貨架源源不斷地被填滿,結賬臺前排起了長龍;市場上的果蔬也早已堆積如山,供人挑選;網絡上,琳瑯滿目的商品變成一張張圖片,等待著人們的選購。

  有的人穿梭在大小市場,精挑細選;有的人瀏覽著形形色色的網頁,各種對比……面對多種購物渠道,市民們會更心儀哪種方式來購置年貨呢?

  老輩人仍是“大集”主力軍

  記者走訪到旅順口區水師營市場,這是一家大型的綜合性農貿市場。記者到達市場時是早上8時,本該是上班工作的時間,市場里卻人滿為患,十分熱鬧。這群人中有八成是中老年人。

  臨近年關,日常的瓜果蔬菜已少人問津,人們把更多的目光集中在肉類、生鮮的攤口。這里簡直是肉食愛好者的天堂,活雞、活鴨可以現場宰殺,剛殺的豬也被抬上了案板,豬蹄兒、豬皮、雞爪等,排列整齊地等著顧客上門問價,漁民在吆喝自家現趕現撈上來的海參、鮑魚,叱咤市場多年的主婦在挑哪條刀魚身上的鱗更亮、更新鮮。

  市場外一家露天豬肉攤前排起了長隊,他們等待著攤主有條不紊的切分著年豬,想要買到自己心儀的豬肉部位,作為過年儲備。童謠中說“小孩小孩你別哭,進了臘月就殺豬。小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”。殺年豬是當地的傳統年俗,農民家里大多都會養豬,有的人家里殺了豬,但一時半會吃不完的時候,會選擇拿到市場上賣錢,有的人養豬則是全部用來出售,想要在春節賣個好價錢。攤主說,這些肉源并非來自自家,而是逢年過節從農村各家收購來的,都是檢疫合格的健康豬。雖不是職業養豬人,卻擁有如庖丁解牛般的豐富經驗,游刃有余。手起刀落后,每個部位的肉都被分割的不差分毫。

  正在排隊買肉的市民劉女士年近五十歲,她坦言自己不到七點就出門坐公交車,經過了十多站才到達市場,只為了來買第一批新鮮的肉。順利地買了十多斤肉后,她又輾轉回來排起了買排骨的隊,這一等就是半小時。“現在都愛買農村自己家養的豬,油大,吃著香。”當記者問她為什么堅持要等那么久時,她說:“農民賣的都很實惠,價格也合適。馬上過年了都想吃好的,這個肉現切的,能新鮮點,買回去更放心。”

  據記者觀察,中老年群體在購置年貨時會更加注重質量問題,他們通常遵循“眼見為實”的規律,親臨市場可以增加自己的現場感和參與感,以保證買到新鮮、質量有保證的商品。

  動動手指就能輕松購年貨

  近年來,隨著網絡發展,一部智能手機可以提供很多便利。網絡購物的盛行,讓消費者隨時隨地地參考商品參數、挑選商品,只需動動手指,就能將虛擬變為現實,買到自己心儀的商品,輕松享受到今天下單,明天送貨上門的福利。

  年輕人更熱衷于網上購物。“平時上班沒時間去店里買,就利用休息時間逛逛網店,看看衣服什么的,不太著急的東西都在網上買,還有一般超市里買不到的也會在網上看看。”95后市民李先生說,他父母過年的新衣服也是在網上買的,之前在實體店看過,沒有喜歡的款式,就上網上挑挑。老人的智能手機用得不是很明白,他就給他們發圖片讓他們挑,然后他來消費買單。正趕上網店有年貨優惠的活動,打完折以后還挺劃算。

  據調查顯示,會選擇網購的形式購買年貨,青年人占了很大的比重。他們認為網絡購物價格低、品種全,節省了時間和精力,打破了時間和空間的局限。如今,網絡購物已經成為年輕人首選的購物手段。購物網站能巧妙地利用消費者心理進行營銷,將現實中的傳統節日與虛擬網絡結合,通過建立購物節來迎合消費者的購物需求,通過促銷、打折的手段來滿足消費者的消費心理,通過大數據預估消費者可能感興趣的商品來促進消費。

  適逢中國最傳統的節日——春節,各大網站更是利用花樣的營銷手段激發消費者的購物欲望。這種營銷模式更適合快節奏生活的年輕人的胃口。個性化年貨也受到了不少年輕人的青睞,可以定制的春聯、充滿創意的手繪紅包、能自己編制的中國結、堅果零食大禮包等個性化年貨,讓年輕人在傳統和古樸中體驗一把創新和時髦。當民俗和時尚碰撞,增添了一份獨特的年味。

????記者觀察

  在采訪中,記者發現雖然大家仍舊會買年貨,不過并不會像早些年那樣買很多回家囤著,都是買一些夠用就好,因為如今的各種大型超市,過節期間也是營業的,這也打破了以往過年各商家全部休息,什么都買不到,不得不提前買好備用的現象。雖然購買年貨的渠道多樣化了,但是也并沒有因此改變人們對于過節就要置辦年貨的熱情。

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